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ふるさと産品の会は、「お客様に生産者の顔が見える作物づくり」をスローガンに、一つ一つに丹精込めて生産しています。毎週日曜日には、城端町のシンボル・善徳寺境内で、女性会員が、町内外のお客様と作ることの苦労や料理方法など、よもやま話に花を咲かせています。また、毎朝、Aコープセフレ店の生産者コーナーや、城端ハイウェイオアシスのヨッテカーレ城端へ、野菜類や加工食品を出荷しています。会員は名前、単価をバーコードに明記して陳列棚に並べますが、商品は個々が責任を持ち、新鮮さを保つため、夕方には売れ残り商品は持ち帰ることにしています。まだ会が発足してから日が浅いので、試行錯誤を繰り返しながら運営していますが、お客様に喜んで買って頂ける農作物を作るため、これからも“新鮮・安全・安心”を心掛けながら、生産に努力していきたいと思います。 |
ふるさと産品の会
中田 修
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